Nấu bột ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi như thế nào để bé vừa ăn ngon miệng vừa hấp thu đầy đủ dưỡng chất và tăng cân khỏe mạnh là băn khoăn của nhiều mẹ khi có con lần đầu ăn dặm. Mẹ cùng tham khảo bài viết dưới đây và bỏ túi các mẹo nhỏ nấu bột ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi nhà mẹ ăn ngon, ăn khỏe nhé.
Đang xem: Cách nấu bột an dặm cho be 6 tháng tuổi
Trước hết, khi nấu bột ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi mẹ cần ghi nhớ 3 quy tắc chung bên dưới để đảm bảo bữa ăn của bé “đủ lượng và đầy dưỡng chất”:
1. Cho bé ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc, từ mịn đến thô, từ nguồn thưc vật đến động vật, từ một loại đến nhiều loại vì lúc này hệ tiêu hóa của bé còn rất non nớt.
Nhóm chất bột đường: Bột gạo, bột ngũ cốc, cháo được nấu nhừ, rây nhuyễn.Nhóm chất đạm: thịt, cá, tôm, cua, đậu đỗ các loại.Nhóm chất béo: dầu đậu nành, dầu hướng dương,…Vitamin và khoáng chất: rau dền, mồng tơi, cải ngọt, cà rốt, bó xôi, bí đỏ… đặc biệt các lại rau củ có độ nhớt cao như đậu bắp, khoai môn, rau đay.
3. Cách ước tính định lượng các thành phần mẹ có thể tham khảo:
10g Bột gạo hoặc bột ngũ cốc200ml nước10g đạm từ thịt, cá, tôm, cua… (tương đương 2 muỗng cà phê)5g rau củ thái nhỏ hay xay nhuyễn (tương đương 1 muỗng cà phê)5g dầu ăn (tương đương 1 muỗng cà phê)
Khi mới làm quen, bé cần ăn bột ăn dặm vị ngọt có nguyên liệu chính từ rau củ để hệ tiêu hoá non nớt của bé dễ thích nghi hơn.
Trong số các loại rau củ, bí đỏ rất tốt cho bé yêu vì có nhiều vi khoáng chất như: magie, kẽm, photpho, omega 6, đồng, hơn nữa còn có vị ngọt, bùi dễ ăn nên bé sẽ rất thích. Món bột ăn dặm từ bí đỏ sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch và phát triển thị giác cho bé yêu.
Chuẩn bị 1 quả bí đỏ nhỏ (khoảng 450g), 15ml nước hoặc sữa.Tiếp đó, mẹ gọt vỏ và cắt bí thành miếng nhỏ.Sau đó, đem hấp chín hoặc đun bí với sữa ở lửa nhỏ đến khi chín mềm.Cuối cùng, mẹ đem hỗn hợp trên nghiền nhỏ nữa là hoàn tất.
Một lưu ý nhỏ nữa là mẹ nhớ đừng đun hầm bí đỏ quá lâu để tránh làm giảm thiểu lượng vitamin và khoáng chất nhé.
Các món ăn dặm về sau với nguyên liệu từ rau củ bố mẹ cũng có thể tham khảo cách chế biến tương tự nhé.
Cách nấu bột thông thường đòi hỏi mẹ phải chọn lựa kỹ nguyên liệu tươi sạch để bảo đảm hàm lượng các dưỡng chất và giúp bé không bị rối loạn tiêu hoá, lên thực đơn ăn dặm thật khoa học kết hợp đủ các thực phẩm và cân đối dưỡng chất cho bé yêu. Một khó khăn nữa là dù mẹ có cẩn thận thể nào cũng khó tránh khỏi việc các dưỡng chất bị thất thoát trong quá trình nấu nướng.
Vậy làm sao để nấu bột ăn dặm giúp bé ngon miệng lại vừa đảm bảo đủ dinh dưỡng và cân đối các nhóm chất cho bé phát triển tốt nhất? Yên tâm mẹ ơi, đã có bột ăn dặm RiDielac Gold – giải pháp tối ưu cho mẹ rồi đây.Được nghiên cứu bởi các chuyên gia từ Trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng và phát triển sản phẩm huannghe.edu.vn, bột ăn dặm RiDielac Gold được cân bằng các nhóm chất cần thiết cho bé ăn dặm và bổ sung thêm 1 tỷ lợi khuẩn Bifidobacterium, BB-12TM cùng 21 vitamin và khoáng chất giúp bé dễ tiêu hóa và hấp thu nguồn dưỡng chất dồi dào. Đặc biệt, RiDielac Gold có đa dạng hương vị ngọt – mặn như Gạo Sữa, Gạo Trái Cây, Bò Rau Củ, Cá Hồi Bông Cải Xanh, Heo Bó Xôi,… giúp mẹ có nhiều sự lựa chọn khi lên thực đơn ăn dặm và giúp bé có những bữa ăn dặm thơm ngon, đổi vị mỗi ngày.Ngay từ bây giờ hãy để RiDielac Gold được đồng hành cùng mẹ mang đến những món ăn dặm chất lượng giúp bé ăn ngoan chóng lớn nhé!
BB-12TM là thương hiệu của Chr. Hansen A/S. Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Sản phẩm này là thức ăn bổ sung và được ăn thêm cùng với sữa mẹ dùng cho trẻ trên 06 tháng tuổi.
Chuyên gia Trung tâm Dinh dưỡng huannghe.edu.vn