Chè trái cây luôn là món ăn uống được mọi tình nhân thích vì không chỉ ngon bên cạnh đó giàu vitamin, hóa học xơ, khoáng chất,… tốt cho khung người cũng như quá trình tiêu hóa. Cùng tìm hiểu thêm các cách làm trà trái cây ngọt mát, kỳ lạ miệng cho mái ấm gia đình mình nhé.

Bạn đang xem: Cách làm chè hoa quả

1. Chè Trái Cây Chua Ngọt

Món chè hoa quả chua ngọt có đủ vị chua nhẹ của dứa chín, ngọt đậm của xoài, vị táo khuyết giòn giòn, thanh long đỏ vừa đẹp vừa mát cùng thơm hương thơm chanh dây vẫn rất cuốn hút và kích mê say vị giác đó.

Nguyên liệu làm chè trái cây chua ngọt:

1 trái táo1 trái xoài1/2 trái thanh long1/2 trái thơm20 trái chanh dây100g đường cat trắng

Cách thực hiện:

Táo, xoài, thơm, thanh long gọt vỏ, cắt hạt lựu.

*

Trộn nước chanh cốt dây với nước sôi nhằm nguội và mặt đường thành các thành phần hỗn hợp nước chanh dây chua ngọt. 

*

Trộn vớ cả các loại trái cây đã cắt rồi cho nước chanh dây vào là bọn họ đã tất cả món chè hoa quả thơm ngon đẹp mắt mà giải pháp làm lại rất solo giản.

*

Xem phương pháp và phương pháp làm đưa ra tiết Chè trái cây chua ngọt

2. Trà Trái Cây đẳng cấp Đài Loan

Chè trái cây mẫu mã Đài Loan là món chè lạ đang rất là “hot” cùng được giới trẻ săn đón khôn xiết nhiều. Món trà này danh tiếng với từng viên khoai dẻo thơm thuộc sữa dừa béo ngậy, ăn sâu vào là ngất xỉu ngây. Tuyệt nhất là khi kết hợp cùng hoa quả tươi, món trà sẽ lại càng thu hút bội phần.

Nguyên liệu làm chè trái cây mẫu mã Đài Loan:

150ml nước cốt dừa40g đường cát trắng15ml sữa đặc220g bột năng1/2 trái dưa hấu2 trái xoài chin1/2 trái dưa gang200g khoai môn200g khoai lang vàng100g khoai lang tím

Cách thực hiện:

Gọt vỏ khoai môn, khoai lang, khoai tím cho vô nồi hấp chín với nghiền nhuyễn từng loại. Tiếp đến cho bột năng, đường cat và nước vào nhào cho tới khi thành một khối dẻo mịn.

*

Lăn riêng biệt từng viên bột thành đoạn thuôn nhiều năm rồi giảm khúc. Sau đó, luộc viên khoai đến lúc chuyển màu sắc trong với nổi lên mặt nước thì vớt ra đánh đựng nước lọc.

Chuẩn bị các thành phần hỗn hợp sữa dừa: trộn nước cốt dừa, sữa đặc, mặt đường và nước lọc vào tô khuấy đều.

Dưa hấu, dưa gang, xoài giảm hạt lựu sau đó trình bày ra bát cùng cùng với viên khoai dẻo với đá dăm. Nếu như thích, các bạn có thể ăn thuộc đậu đỏ hầm và các loại thạch. Cuối cùng, rưới tất cả hổn hợp sữa dừa lên nữa là chúng ta đã xong xuôi món chè trái cây Đài Loan rồi đó. 

Xem công thức và biện pháp làm đưa ra tiết Chè trái cây giao diện Đài Loan

3. Trà Thạch hoa trái Pha Lê

Chè thạch trái cây pha lê là món chè đang rất được mọi người yêu dấu ở Hà Nội. Có tên gọi như vậy cũng chính vì trong món chè này sẽ tất cả chè bơ và thạch trái cây. Với sự phối hợp hoàn hảo giữa trà bơ thơm mềm béo, cùng với thạch hoa quả dẻo, lạnh đúng là một sự gạn lọc tuyệt vời cho cả gia đình.

Nguyện liệu làm chè thạch hoa trái pha lê:

200g bơ150g nước cốt dừa100ml sữa tươi90g sữa đặc1/4 thìa vỏ chanh4 lá gelatin5 muống nêm canh đường mèo trắng1/2 muỗng bột rau củ câu

Cách thực hiện:

Làm chè bơ: cắt đôi trái bơ, nạo rước thịt cho vào máy xay nhuyễn.Ngâm gelatin cùng với nước, vớt ra. Đun sữa tươi, nước cốt dừa, sữa sệt trên bếp, cho gelatin vào khuấy tan.Bắc xuống cho bơ xay vào, bào không nhiều vỏ chanh mang đến thơm vào. Trộn số đông và cho ra khuôn, giữ lại lạnh cho đến lúc đông.

Xem thêm: Không Nghe Được Âm Thanh Trên Win 10, Sửa Nhanh Lỗi Âm Thanh Win 10 Chỉ Với 5 Phút

Làm thạch trộn lê: Hoà bột rau câu cùng đường, đun nước sôi. Từ bỏ từ cho bột rau xanh câu, đường vào khuấy liên tục. Bắc chảo xuống nhằm nguội.

*

Cắt nhỏ dại trái cây yêu thích: dâu, mít, kiwi, dưa… cho trái cây ra khuôn, đổ thạch đang nấu vào, sau đó đậy nắp khuôn lại hóng đông. 

*

Làm nước dừa tươi chan: Đun nước cốt dừa và sữa sệt trên phòng bếp với lửa nhỏ dại đến khi sôi lăn tăn. Bắc xuống để nguội.

*

Lấy chè bơ thoát ra khỏi khuôn, đặt viên thạch thêm nước đá và chan nước dừa là chúng ta đã xong món tráng miệng này.

*

Xem cách làm và phương pháp làm chi tiết Chè thạch hoa trái pha lê

4. Trà Trái Cây Hột É

Mùi thơm ngọt của xoài, dâu tây, dưa đỏ kết phù hợp với hạt é trót lọt mượt rã trong miệng siêu ngon. Đây là trong những món nạp năng lượng vặt được nhiều bạn trẻ mến mộ đấy. Cùng xem bí quyết làm món trà này nhé.

Nguyên liệu làm trà trái cây hột é:

6 trái dâu tây1 trái xoài chin1/4 quả dưa hấu30g hột é2 muỗng sữa đặc50g dừa nạo100ml nước cốt dừa30g bột bang

Cách thực hiện:

Xoài, dưa hấu cắt làm đôi, cần sử dụng muỗng thành đầy đủ viên tròn. Dâu tây cọ sạch, bỏ cuống, cắt làm đôi.Bột báng ngâm vào chén bát nước lạnh khoảng 10 phút. Sau đó, nhấc nồi nước lên sôi, mang đến bột báng vào, luộc đến khi bột báng nổi lên là chín. Vớt ra, xả lại nước lạnh, nhằm ráo.

*

Hạt é dìm trong nước mang đến nở, đổ lên rây, lọc lấy hạt é, để ráo nước.

*

Khi dùng chỉ bài toán cho hạt é, bột báng vào ly, xếp những loại hoa quả xoài, dưa hấu, dâu tây lên trên, chan nước cốt dừa, sữa đặc và dừa nạo vào là xong rồi!

*

Xem bí quyết và phương pháp làm chi tiết Chè hoa trái hột é

5. Trà Trái Cây nấu Nấm

Với những loại trái cây sẵn có trong tủ lạnh mà còn chưa kịp ăn hết chúng ta cũng có thể tận dụng để làm món chè trái cây nấu nấm. Chỉ vài thao tác đơn giản cùng trái cây và nấm tuyết là chúng ta cũng có thể nấu cho chính mình một món chè lạ mồm và cực kỳ ngon đó.

Nguyên liệu làm chè Trái Cây thổi nấu Nấm:

1 trái táo2 trái kiwi1 trái lê4 trái quýt200g nấm mèo tuyết100g mặt đường phèn

Cách thực hiện:

Nấm tuyết rửa sạch, cắt vứt gốc, cắt nhỏ. Các loại trái cây mang đi rửa sạch, cắt nhỏ, riêng quýt bóc tách bỏ vỏ, lấy múi.Cho nấm mèo tuyết vào nồi đun sôi nhỏ dại lửa. Khi sôi, bịt nắp đun thêm 40 phút. Sau đó, đến đường phèn vào đun cho tới khi các thành phần hỗn hợp hơi sệt quánh lại.

*

Cho toàn bộ trái cây cắt nhỏ dại vào nồi mộc nhĩ tuyết. Sử dụng đũa hoặc muôi khuấy phần đa đến lúc sôi lại thì tắt bếp.Như vậy là bạn đã có ngay món trà trái cây nấu nướng nấm vừa ngon vừa mát đến cơ thể. 

*

Xem phương pháp và bí quyết làm chi tiết Chè trái cây nấu ăn nấm

Chúc các bạn thực hiện thành công những món trà trái cây và trải nghiệm cùng gia đình mình nha.